Les petits jours et les grandes nuits des saisons froides sont propices à l'évasion par les livres et, pour ne pas trop délaisser le blog, je partage mes lectures avec vous. Je n'ai aucune prétention à la critique donc je me contenterai de vous livrer mon ressenti, en toute simplicité.   4e de couverture... Lire la suite →

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  Au-delà des différences Et s'ébranla la foi quand le diable surgit Dans la communauté des Justes d'Amérique ; Un diable au regard bleu, un "Englisher" cynique, Froid et calculateur qu'une balle affaiblit. Gisant sur le chemin, dans une mare de sang, Il trouve son salut grâce à la bienveillance D'une veuve jolie, troublée dans... Lire la suite →


    À l'ambre des lumières  Quand l'ombre sur les murs dessine tes silences, Tes rêves cabossés par la vie qui te fuit¬ Fatales Illusions de l'amour éconduit ¬Se perdent dans la nuit en larmes et souffrances. Tu te brûles les yeux à l'ambre des lumièresD'immobiles bougies au souffle retenu, L'espoir de te bercer au... Lire la suite →


  Quand l'automne s'en vient... L'été s'en est allé avec l'abeille et le miel ; Sur le lac immobile où paresse le ciel, Les ailes repliées, un cygne solitaire En habit noir du deuil cherche colocataire... Les arbres alentour vêtus d'ors et de feux, Impatients enfiévrés, valsent aux vents heureux D'un automne pressé de jouer... Lire la suite →


  Que dirait... Que dirait aujourd'hui l'enfant que tu étais Devant ta confusion à chasser la poussière, La toile et l'araignée en blâmant la lumière D'estamper le soleil qui, jadis, te brûlait ? Hier, tes longs cheveux voyageaient dans le vent Ivres de liberté, de candeur et d'audace Et ton pas insouciant, en ignorant sa... Lire la suite →

Rôti de porc aux pommes et au miel


Hello coucou bonjour

Une recette simple et rapide, ça vous dit ?

Un plat sucré-salé pour des papilles gourmandes

La serviette autour du cou

*

Ingrédients :

– 1 rôti de porc
– 4 pommes
– miel
– 1 échalote
– des raisins secs
– sel et poivre du moulin
– cannelle

Préparation :

Préchauffer le four à 200°

Mettre le rôti dans un plat allant au four, le badigeonner de miel, le saler et le poivrer.

Mettre autour de la viande les quartiers de pommes avec la peau.

Émincer finement l’échalote et la disposer autour du rôti.
Ajouter une poignée de raisins secs et saupoudrer de cannelle.

Ajouter un demi-verre d’eau et enfourner pour 1h15/1h30.

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Voilà une visite fort appréciée. Les forges de Pyrène est un parc à thème situé à Montgailhard, pas très loin de Foix et de son château Dans un cadre bucolique, un parc ombragé de 5 hectares, traversé par une rivière, se niche un village inoublié… Un village d’antan mais bien vivant où les métiers et... Lire la suite →


Que l'automne soit avec vous.   Carcassonne s'endort et la Cité respire Et le vent, et la pluie à l'automne ténu, N'empêchent le soleil qui, en Été transpire, De sourire toujours à tout nouveau-venu.   ©Michèle B 22 sept 2017     Vous avez reconnu ChaTmallow Bel automne à tous Bises ♥️♥️♥️


  Belles du temps jadis... Votre coquetterie, belles des temps passés, Apporte l'émotion et le savoir des roses Et s'affole le cœur devant ces virtuoses En jupons de velours et souvenirs usés. Dans vos pots défraîchis, figées sur le maintien D'une vitre voilée, vous avez l'élégance Des reines de beauté posant avec aisance Et offrant... Lire la suite →


Hello, coucou, bonjour, Vous cherchez une activité éducative et ludique ? Ce parc de la Préhistoire remplira admirablement ce rôle et petits et grands seront ravis de la visite. Comptez 3h/3h30. Vous serez immergés au coeur du quotidien de nos ancêtres magdaléniens (environ 17 000 et 12 000 ans avant le présent), ces ancêtres qui... Lire la suite →


Page d'écriture  Quelques mots rédigés sur le grand tableau noir, L'écriture soignée des leçons de morale Qu'un maître dispensait de façon magistrale Au petit écolier attentif au savoir. Dans son tablier gris, près du poêle à charbon Qu'il allumait l'hiver, à l'heure matineuse, L'enfant, à son bureau, la mine radi-euse, Recopiait ses leçons avec obstination. Son... Lire la suite →

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