Méli-mélo n° 17

Coucou, hello, bonjour

Un peu surbookée comme on a coutume de l’entendre… un gros travail est en cours : faire mes valises ☺ pour un petit séjour dans le Périgord Noir, au milieu des châteaux,  des parcs et jardins, sur la Dordogne en gabarre, etc…

Je commence en musique… cela parlera à quelques-uns je suppose, ceux qui suivent une certaine Alice. Personnellement, ce morceau me donne des frissons, musique et voix..

Puis un regard vert

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Une copine bretonne très vieille plus facile que ChaTmallow ☺ aux yeux verts également.

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Jean Giraudoux et sa maison à Bellac. Auteur et  une petite ville dynamique à découvrir ou redécouvrir

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Mes lectures en partage. Je les ai dévorées. Clic sur les images pour les agrandir. Interrogation écrite à mon retour ☺

Un petit gâteau à l’orange à vous partager. On ne se bouscule pas ☺

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1. Ingrédients : 1 orange non traitée 4 oeufs 135 g de sucre 120 g de farine 80 g de beurre fondu 1 sachet de levure
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3. Ajouter au mélange le jus et les zestes, puis la farine et la levure puis le beurre fondu.
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4. Ajouter les blancs d’oeufs en neige et mélanger délicatement.
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2. Séparer les jaunes d’oeuf des blancs. Monter les blancs en neige très ferme. Récupérer les zestes et le jus d’orange. Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment du mélange
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5. Cuire environ 20 mn dans un four préchauffé à 180°. L’astuce de la lame d’un couteau qui ressort sèche est gage de bonne cuisson ☺
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6. Bon appétit. Vous pouvez prendre un citron à la place de l’orange

L’ordre des tâches n’est pas respecté… bizarre. Vous remettrez dans l’ordre ☺

Je vous dis à bientôt. D’ici là, portez-vous bien.

❤❤❤

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